Vào ngày nóng oi ả, được thưởng thức 1 ly béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái thật đã khát. Nó là món ngon dễ làm đãi cả gia đình.
Béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày

Đây là món kem thơm mùi cà phê, cái béo ngậy của một lớp kem tươi, mùi thơm và vị giòn giòn của dừa sấy giòn. sẽ là một món ngon dễ làm trong ngày hè oi bức cần giải nhiệt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà phê nóng - 500ml
  • Sữa đặc - 400ml
  • Sữa tươi - 250ml
  • Tinh chất vanilla - 5ml
  • Whipping cream - 250ml
  • Đường - 15g
  • Dừa tươi bào sợi - 125g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Đến công đoạn thực hiện béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái rồi nhé!

Bước thứ nhất(1): Trước hết bạn cho sữa đặc vào một cốc lớn, sau đó rót cà phê nóng vào. Khuấy đều cho sữa đặc tan hết.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 1Bước thứ hai(2): Sau khi sữa đặc đã tan hết, bạn cho thêm sữa tươi và tinh chất vanilla vào khuấy đều tiếp.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 2Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp ở Bước thứ hai(2) vào tủ lạnh, giữ lạnh trong khoảng 8 tiếng.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 3Bước thứ tư(4): Sau 8 tiếng, bạn lấy hỗn hợp ra rồi đổ ra khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng, cho tới khi hỗn hợp đông lại. Trong thời gian 4 tiếng, cứ 30 phút các bạn lại mở tủ lạnh, lấy khuôn đựng hỗn hợp ra và xới tơi 1 lần để kem khỏi bị đóng thành đá.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 4

Tiếp tục làm món ngon mỗi ngày này nhé, khi được thưởng thức nó, bạn sẽ thấy công sức mình dành cho nó thật đáng giá.

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dừa vào chảo, đảo đều đến khi dừa khô chuyển sang màu vàng đẹp. Lưu ý không cho dầu chiên  vào chảo nhé!

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 5

Bước thứ sáu(6): Đổ whipping cream ra 1 tô, dùng máy đánh trứng đánh đều, đến khi thấy kem tươi nổi bọt li ti thì cho đường vào từ từ, tăng dần tốc độ đánh đến khi thấy nổi cợn. Nhắc que đánh trứng ra mà kem tươi không chảy xuống, đứng im tại que thì như vậy là kem tươi đã được.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 6Bước thứ bảy(7): Bạn lấy hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) ra khỏi tủ đông, múc ra cốc. Tiếp theo bạn múc 1 ít kem tươi lên trên, đối với dừa sấy, bạn rắc lên trên là đã hoàn thành thành phẩm món ngon dễ làm này.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 7

 

 

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

suon tôm xiên nướng Chù lam banh choux craquelin ga chien sot chua ngot tẩm bột cach lam cha bap chao hat sen thit bam Ä Äƒng banh goi Chia măng kho thịt với mắm ruốc chẠcà muối dưa cải cải chua dưa cải dưa cha tom cua ngon tai chanh chả giò cuộn hải sản tai heo ngâm chua ngọt Tôm khô củ kiệu món nhậu ngon cho ngày Góc Vỏ cam xôi lạc thịt heo hấp sầu riêng Nấu chè canh đậu phụ bánh rán vừng udon sóc xôi mít mít cốt dừa dừa Hằng MT não Thuáµ cách làm bột nêm từ thịt heo banh da lon món ăn phương tây Ong Vàng muc xao rau cu om dưa cách tỉa hoa háo cảo tôm thịt Món ngon dễ làm bun cha thit nuong ketchup tu lam rán cach lam mon thit kho quet bắp cải muối mut kiwi xoi ngon thu giãn cá chạch soda dưa hấu 7 lỗi của các bà nội trợ trong lựa Cá hấp nấm Bánh đau xanh làm rau câu nhanh halloween bò xào tiêu đen lợn miến ngan Kim đan ran trung banh kem dau tay yến tã³c トO Trニーa tuong hot Trốn lam dà ua cá chim rim tỏi gừng Ãp thit kho nuoc cot dua harry potter and the deathly hallows 2 2011 ngo ngot xao thit banh mi nho que công thức mắm ruốc kho măng nước dừa cách làm banh my canh cà măng muối chua cách xào mướp ngon Pasta che khoai nộm bắp bò nộm tôm bưởi nộm rong biển tươi học cách làm bánh kem bánh ruốc rán 9 món lẩu ngon ở Sài Gòn món ăn thái lan tôm sốt thơm cà chua đón tết banh quy bo sua bi do nau vit xôi thịt tủ lạnh ám Cách Làm Bánh dau hu xao nam meo canh bí đậu hủ sốt điều trư suon xao chua ngot hầm bò banh challah gỏi mực Gỏi mực giòn ngọt be yeu suon non nau thuoc cach nau com ngon ăn uống ấm cơ thể cam quýt mon nhat ban Bo nhung dam me chua sò điệp nấu kem luoc trung lon long bánh ngô nướng bánh brulee dua ẹp tự làm bánh tiramisu món ngon từ sườn cha ca thai ngon ca ri de ngon Râu câu